烧鸡蛋汤的家常做法 烧鸡蛋汤的家常做法窍门

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本文目录

1. 蚬子饺子家常做法
2. 虾怎么做饺子陷
3. 3-6岁儿童虾饺子做法

蚬子饺子家常做法

主料 ：小麦面粉500克，虾饺虾饺

辅料：鸡蛋100克 ，家常家常韭菜100克 ，做法做法蚬子200克，大全肥瘦猪肉100克

调料：盐8克 ，虾饺虾饺味精2克，家常家常料酒15克

步骤 ：

1.面粉加入适量温水，做法做法和匀备用；

2.蚬子入热水，开口之后取出蚬子肉剁碎备用；

3.韭菜洗净切碎；

4.鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；

5.把虾切成大点块；

6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；

7.把肉馅
、鸡蛋 、蚬子肉、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；

8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子 。

9.将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。

虾怎么做饺子陷

虾皮做饺子馅的步骤如下 ：

1、猪肉洗净后切碎 ，剁成肉末。

2 、韭菜洗净后切小粒 。虾皮洗净备用
。

2、将猪肉 、虾皮、韭菜搅拌均匀，再加入适量盐
、生粉 、鸡粉 、料酒 、生抽 、麻油搅匀
。饺子馅就做好了。

接下来用饺子馅做饺子的步骤：先用饺子皮将饺子馅包好 。然后将包好的饺子将在碟中
，隔水蒸8分钟即可。

3-6岁儿童虾饺子做法

材料

：猪肉200g，虾3只 ，豌豆泥少量 ，香菇少量，儿童

少许 ，澄面90g，玉米淀粉30g。

做法

：

1、将豌豆泥 、香菇倒入猪肉馅内，倒入少量酱油拌开 。

2、去虾线，把虾切成小块，拌入猪肉馅。

3、内烧一壶水  ，将澄面和玉米淀粉倒在一起
，水开后将沸水和面 ，活成面团，用湿屉布盖住 ，不要风干 。

4、将面团揉成长条 ，跟包饺子差不多，用刀切成小段将。

5、面板上倒入少量油，防止粘连，把刀面也擦上油 ，按出虾饺皮，越薄越好
。

6、包入虾饺馅，水开之后上锅蒸8分钟即可 ，可在屉布上放胡萝卜片防止粘屉。

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